Dapatkah air mendidih diatas atau dibawah 100 derajat celcius?apa syaratnya

Air dapat mendidih diatas 100°C :
Pada tekanan dan temperatur udara standar, titik didih air sebesar 100 °C.

Dibawah 100°C : Air hanya panas, bisa mendidih tapi nunggu waktu yg agak lama

Titik didih air itu tepat di 100 derajat. Jadi kalau diatas 100 derajat menguap. Tapi kalau dibawah 100 derajat yaaa nggak mendidih