Fungsi arang aktif bagi teknologi kultur jaringan

Arang aktif adalah arang yang sudah dipanaskan selama beberapa jam denganmenggunakan uap atau udara panas

mengadsorpsi persenyawaan- persenyawaan beracun yang terdapat dalam media yang dapat menghambat pertumbuhan kultur, terutama :

Persenyawaan-persenyawaan fenolik dari jaringan yang terluka waktu inisiasi.

Persenyawaan 5-hidroksimetil furfural yang diduga terbentuk dari gula yang berada dalam larutan asam lemah dan mengalami pemanasan dengan tekanan yang tinggi.