Fungsi enzim amilase tripsin dan lipase

Amilase : mengubah amilum menjadi maltosa dan glukosa
tripsin : mengubah protein (pepton) menjadi polipeptida (asam amino)
lipase :
- lipase gastrik : mengubah trigliserida menjadi asam lemak
– lipase steapsin : mengelmusi lemak menjadi asam lemak dan gliserol
– lipase usus : mengubah lemak asam lemak dan gliserol

-Amilase berfungsi untuk mengubah Maltosa menjadi Glukosa 
-Tripsin berfungsi untuk mengubah Pepton menjasi Asam Amino 
-Lipase berfungsi untuk mengubah lemak menjadi Asam lemak dan Glizerol.