Fungsi epidermis, korteks, endodermis, silinder pusat

Epidermis :lapisan pelindung jaringan di bawahnya
korteks: sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan
endodermis:mengatur masuknya air dan garam2 mineral dari dalam tanah
silinder pusat: pengangkutan air dan garam2 dari dalam tanah menuju ke batang berlangsung melalui berkas pembuluh kayu

Fungsi epidermis sel-selnya tersusun sangat rapat dan kuat. Jaringan ini mempunyai Struktur dan fungsi yang berbeda-beda pada setiap organ tumbuhan. Seperti pada akar jaringan ini selain sebagai pelindung juga bisa mengalami modifikasi menjadi bulu-bulu akar yang berfungsi sebagai alat untuk menyerap aid dan garam-garam mineral. pada permukaan daun jaringan ini ada yang mengalami modifikasi menjadi serat (kapas), rambut kelenjar, trikhoma dan mulut-mulut daun (stomata).