Fungsi pepsin,renin, dan HCL ? merubah apa saja ?
Pepsin mengubah protein jadi pepton
renin mengubah protein susu menjadi kasein
hcl membunuh kuman dari makanan
Enzim Pepsin - Mengubah protein menjadi peptonEnzim Renin - Mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu)&Mengendapkan Kasein SusuHCL : membunuh bakteri pada makanan serta mengaktifkan pepsin
fungsi HCL
-membunuh kuman
-mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
-merangsang pengeluaran sekretin
-mengubah kelarutan garam mineral
-mengaktifkan beberapa enzim yang terdapat pada getah lambung.