Hitunglah tekanan uap jenuh larutan glukosa 10% pada suhu tersebut ( Ar H = 1 ; C = 12 ; O = 16
Penjelasan:
misalkan massa total adalah 100 gram
maka
massa glukosa adalah 10% × 100 = 10 gram
Mr = 180
nt = 10/180 = 0,055
massa air = 100-10 = 90 gram
Mr = 18
np = 90/18 = 5
P° = 760mmHg
ditanya P?
jawab
Xp = np/(nt+np)
Xp = 5/(0,055+5)
Xp = 5/5,055
Xp = 0,9891
P = Xp × P°
P = 0,9891 × 760
P = 751,716 mmhg –> tekanan uap jenuh larutan glukosa