Istilah lain dari teknik menyetup/menggulai adalah​

Jawaban:

mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya

Penjelasan:

Stewing (menggulai/menyetup) adalah mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang.

★SEMOGA BENAR!★

#MAAF YA JIKA SALAH!# (人 •͈ᴗ•͈)