Jelaskan fungsi enzim-enzim yang terdapat di dalam lambung​

Posted on

Jelaskan fungsi enzim-enzim yang terdapat di dalam lambung​

Enzim Pepsin : Mengubah protein menjadi pepton

Enzim Renin : Mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu) dan Mengendapkan Kasein Susu

Enzim Lipase Gastrik : Mengubah trigliserida menjadi asam lemak

Semoga bermanfaat

Jawaban:

enzim pepsin : mengubah protein menjadi proton

enzim renin : mengubah protein menjadi kasein (protein susu) dan mengendapkan kasein susu

enzim lipase gastrik : mengubh lemak menjadi asam lemak.