Jelaskan hal hal yang perlu diperhatikan saat memasak menggunakan teknik poaching
Jawaban:
menggunakan alat yang tepat untuk memasak teknik poaching , atur suhu ( 92 derajat Celcius sampai 96 derajat Celcius ) yang jumlahnya tidak terlalu banyak atau hanya bahan makanan yang direbus
Jawaban:
poaching itu semacam apa ya?