Jenis polisakarida simpanan pada tubuh hewan
Polisakarida simpanan dalam tubuh hewan adalah glikogen
Polisakarida Simpanan
1. Pati
Pati adalah polisakarida yang tersimpan di tumbuhan. Komponen monomer glukosa berhubungan dengan alpha-1-4. Amilosa merupakan bentuk sederhana pati. Amilosa ini memikiki lantai lurus.
2. Glikogen
Glikogen adalah polisakarida yang merupakan simpanan dalam tubuh hewan. Struktur glikogen hampir sama dengan amilopektin, namun memiliki percabangan yang lebih besar. Glikogen disimpan Pada sel hati dan sel otot oleh manusia dan vertebrata lainnya. Glikogen dalam sel akan terhidrolisis jika kebutuhan akan gula dalam tubuh meningkat. Energi yang dilepaskan cukup kecil sehingga pada akhirnya tidak dapat digunakan sebagai sumber energi.
semoga membantu 🙂