Jika suatu zat ditetesi larutan lugol warna nya berubah menjadi biru kehitaman.Dapat dipastikan zat itu mengandung?

Posted on

a. amilum
b.protein
c.lemak
d.vitamin

Jika suatu zat ditetesi larutan lugol warna nya berubah menjadi biru kehitaman.Dapat dipastikan zat itu mengandung?

Amilum. (A)
Lugol berisi iodium. Reaksi antara tepung dengan iodium menghasilkan warna biru.
Coba aja, kunyah nasi sampai terasa manis terus tetesi nasi tersebut dengan betadine (jangan di mulut ya netesinnya). Lihat warnanya… Taraaaa.