Kak tolong bantu jawab ya… 1.pada suatu kemasan makanan ringan mengandung bahan bahan berikut.

(a.)natrium benzoat
(b.)gula pasir
(c.)asam propionat
(d.)asam cuka
bahan aditif sintetis diperlihatkan oleh pasangan nomor…..
a.(1) dan (2)
b.(1) dan (3)
c.(2) dan (3)
d.(3) dan (4)

2.kekurangan pemakaian kunyit sebagai pewarna makanan adalah…
a.menimbulkan warna kuning
b.mengganggu aroma dan rasa makanan aslinya
c.susah didapat
d.tidak ada di pasaran

3.berikut tujuan dari penggunaan bahan pengawet pada makanan,kecuali….
a.untuk mencegah proses pembusukan
b.membunuh bakteri pembusukkan
c.mencegah perubahan warna,bau,dan rasa
d.membuat makanan lebih sedap

4.saat adonan roti,ibu menambahkan soda kue/natrium bikarbonat dengan ukuran tertentu.penggunaan natrium bikarbonat pada adonan rotu berguna sebagai bahan….
a.pengembang
b.pemanis
c.pengawet
d.pewarna

5.bahan alami yang sering ditambahkan pada makanan dengan tujuan sebagai pemanis adalah….
a.sakarin dan sarbitol
b.aspartan dan karotin
c.gula pasir dan karamel
d.karamel dan sarbitol

Kak tolong bantu jawab ya… 1.pada suatu kemasan makanan ringan mengandung bahan bahan berikut.