karbohidrat,lemak,dan protein merupakan sumber energi. Apa yang terjadi jika kita kelebihan mengonsumsi zat zat tersebut?Bagaimana jika kekurangan?coba jelaskan
Dampak kelebihan sumber energi karbohidrat, lemak, dan protein
- Jika kita kelebihan mengonsumsi karbohidrat, maka kita dapat mengalami kegemukan.
- Jika kita kelebihan mengonsumsi lemak, maka tubuh kita akan berisiko besar terhadap penyakit jantung, stroke, dan paru-paru.
- Jika kita kelebihan mengonsumsi protein, maka kita dapat mengalami penambahan berat badan, peningkatan kolesterol, serta dapat merusak fungsi ginjal.
- Jika kita kelebihan mengonsumsi karbohidrat, lemak , dan protein, tubuh kita dapat mengalami pastinya kelebihan berat badan.
Dampak kekurangan sumber energi karbohidrat, lemak, dan protein
- Jika kita kekurangan mengonsumsi karbohidrat, maka kita dapat mengalami hipoglikemia atau penyakit kekurangan gula.
- Jika kita kekurangan mengonsumsi lemak, maka tubuh akan sulit menyerap vitamin dan kekurangan energi.
- Jika kita kekurangan mengonsumsi protein, maka tubuh kita dapat mengalami kwashiorkor.
- Jika kita kekurangan mengonsumsi karbohidrat, lemak, dan protein, maka tubuh kita dapat mengalami penyakit marasmus.
Simak penjelasan berikut.
Pembahasan
Karbohidrat, lemak dan protein merupakan makronutrien yang sama-sama berfungsi sebagai sumber energi. Makronutrien adalah nutrisi tubuh yang dibutuhkan dalam jumlah besar agar dapat memberikan energi secara langsung. Karbohidrat dan protein mengandung 4 kalori tiap gramnya. Sedangkan lemak mengandung 9 kalori per gram.
Selain sebagai sumber energi karbohidrat, lemak, dan protein memiliki fungsi masing-masing.
Fungsi karbohidrat
- mengatur proses metabolisme
- menjaga keseimbangan asam dan basa
- membantu proses penyerapan kalsium
- mencegah terjadinya konstipasi
- sebagai bahan pembentuk struktur sel, jaringan, dan organ tubuh
Fungsi lemak
- sebagai pelarut vitamin A, D, E, dan K
- merupakan komponen membran sel dan garam empedu
- sebagai bantalan lemak untuk melindungi tubuh
Fungsi protein
- mengganti sel-sel tubuh yang rusak
- mengatur keseimbangan cairan dalam jaringan
- sebagai bahan baku pembuatan enzim, hormon, antibodi, dan hemoglobin.
Pelajari lebih lanjut
- Materi tentang pengertian lemak dan unsur-unsur penyusunnya: brainly.co.id/tugas/18052860
- Materi tentang unsur-unsur karbohidrat: brainly.co.id/tugas/20571100
- Materi tentang pengertian protein dan unsur-unsur penyusunnya: brainly.co.id/tugas/35141209
Detail jawaban
Kelas: 8
Mapel: Biologi
Bab: Sistem Pencernaan pada Manusia
Kode: 8.4.7
#TingkatkanPrestasimu