Kenapa minyak+syrup+deterjen menyatu saat di aduk?

Posted on

Kenapa minyak+syrup+deterjen menyatu saat di aduk?

Jawaban Terkonfirmasi

Bagian hidrofobik deterjen berinteraksi dengan minyak+sirup(gula) sedangkan kepala deterjen yang bersifat hidrofilik menghadap air sehingga deterjen mengelilingi minyak membentuk suatu emulsi yang stabil. (menyatu)