Main wae bahan pikeun nyiaun karedok teh?
Jawaban:
BAHAN :
3 lonjor kacang panjang, diiris 1/2 cm
2 lembar kol, diiris kasar
2 buah terong bulat, diiris tipis
13 gram taoge mentah
1 buah ketimun, dipotong-potong
3 tangkai kemangi, dipetiki
BAHAN SAUS KACANG :
50 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
1 siung bawang putih
1 buah cabai rawit merah
1 cm kencur
1/4 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
13 gram gula merah
50 ml air
1/4 sendok teh air jeruk limau
CARA MEMBUAT KAREDOK SUNDA ENAK :
1. Ulek bawang putih, cabai rawit merah, kencur, dan terasi sampai halus.
2. Tambahkan garam, gula merah, dan kacang tanah. Ulek rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diulek rata. Masukkan air jeruk limau. Ulek rata.
4. Tambahkan kacang panjang, kol, terong, taoge, ketimun, dan daun kemangi. Aduk rata.
5. Sajikan untuk 2 porsi.
BAHAN:3LONJOR KACANG PANJANG
2BAWANG PUTIH/BAWANG MERAH
JADI SAYA MOHON MAAF SAYA TAHUNYA SEGITU
TIDAK TERLALU BANYAK