Mengapa air dapat mendidih pada suhu kurang atau lebih dari 100 C

pertanyaan:

mengapa air dapat mendidih pada suhu kurang atau lebih dari 100 c?

jawaban:

perlu kita ketahui,bahwa air memang mendidih pada suhu 100⁰c. tetapi harus di ingat bahwa titik didih air yang 100⁰c hanya akan terjadi jika di ukur pada tekanan 1 atam.tekanan 1 atm ini terjadi pada ketinggian 0 meter,atau sejajar dengan tingginya permukaan laut (contoh:di pantai).dan jangan kaget ketika kamu mendapatkan air yang mendidih di bawah suhu 100⁰c itu karena tekanan tempat kamu mendidihkan air tidak 1 atm.jika kamu orng yang suka mendaki gunung,kamu pastu tahu bahwa di gunung air mendidih di suhu 60–70⁰c.itu penjelasan sederhana.

penjelasan yang lebih rumit mengantarkan kita pada pengertian bahwa MENDIDIH TERJADI KARENA TEKANAN UAP JENUH LARUTAN SAMA DENGAN TEKANAN LUAR.semakin atas,tekanan(lingkungan) semakin berkurang,sehingga hanya perlu suhu yang "lebih sedikit" agar tekanan uap larutan bisa sama dengan tekanan luar.Ingat bahwa suhu meningkatkan tekanan.

semoga jawaban ini dapat membantu kalian.