Mengapa asam amino bersifat amfoter, tuliskan reaksi nya dengan asam dan basa?​

Jawaban:

karena asam amino memiliki dua buah gugus fungsi yang saling berlawanan dan bersifat asam maupun basa atau disebut juga ion zwitter. akibatnya protein bisa bereaksi dengan baik basa maupun asam.

karena asam amino memiliki dua buah gugus fungsi yang saling berlawanan dan bersifat asam maupun basa atau disebut juga ion zwitter. akibatnya protein bisa bereaksi dengan baik basa maupun asam.

jan lupa di folow ya manteman>v•