Mengapa penggunaan bahan tambahan pangan BTP pada pengolahan modifikasi makanan khas daerah harus sesuai aturan penggunaannya ​

Jawaban:

Karena Penggunaan BTP yang dilakukan secara bijak, dapat memberikan manfaat dan juga Penggunaan BTP aman sepanjang mengikuti aturan yang telah ditetapka. BTP harus aman, sejauh tidak melampau nilai ADI (Acceptable Daily Intake).