Mengawetkan bahan makanan dengan menyimpan dalam lemari pendingin merupakan cara pengawetan dengan metode….​

Mengawetkan bahan makanan dengan menyimpan dalam lemari pendingin atau kulkas merupakan cara pengawetan dengan metode pendinginan. Suhu yang harus diterapkan kisaran –2°C sampai dengan 10°C. Tujuan dari pendinginan sendiri adalah mencegah bahan makanan tersebut basi dan membusuk serta agar menghambat pertumbuhan mikroorganisme atau bakteri

Semoga Membantu :)