1.bioteknologi yang dilakukan secara sederhana dengan produksi dalam jumlah kecil disebut bioteknologi
a.modern
b.tradisional
c.rasional
d.konvensional
2.produk –produk berikut memanfaatkaan mikroorganisme , kecuali …
a.asam cuka
b. yoghurt
c.tempe
d.puding
3.chollera sp dapat dimanfaatkan dalam pembuatan
a.yoghurt
b.kecap
c.tape
d. protein sel tunggal
4.berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah…
a.pemanfaatan jamur untuk pembuatan tape
b.pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
c.menggabungkan dua sifat tanaman secara okulasi
d.pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
5.berikut ini ciri ciri bioteknologi modern , kecuali ….
a.penggunaan teknologi plasmid
b.memanaatkan enzim
c.memanfaatkan prinsip prinsip ilmiah
d.belum mengenal pemanfaatan enzim
6.suatu zat yang dihasilkan organisme tertentu dan berfungsi menghambat pertumbuhan organisme lain di sekitarnya disebut
a.antibodi monoklanal
b.vaksin
c.antibiotik
d.hormon
7.organisme transgenik adalah
a.organisme yang mengandung gen dari spesies lain
b.organisme yang tidak mempunyai DNA
c.organisme yang mempunyai plasmid
d.organisme yang mengandung inti / nukleus
8.bioteknologi melibatkan ilmu ilmu berikut , kecuali
a.mikrobiologi
b.genetika
c.biokimia
d.ekologi
9.mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah
a.lactobacillus bulgarius dan streptococcus cremoris
b.streptococcus lactis dan leuconostoc cremoris
c.rhizopus oryzae dan rhizopus stoloniferus
d.saccharromyces cerevisiae dan aspergillus oryzae
10.berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu kecuali ..
a.keju
b.mentega
c.yoghurt
d.nata de coco
Mohon Bantuannya 🙂
1. d.konvensional
Alasan : Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi sederhana, karna menggunakan mikroorganisme sebagai alat untuk menghasilkan produk dan jasa
2. d.puding
Alasan :
a.asam cuka ⇒ Acetobacter aceti
b. yoghurt . tidak , Karna dalam proses pembuatannya, Setelah dingin air susu , ke dalam air susu dimasukkan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus termophillus.
c.tempe bantuan⇒ jamur Rhizopus sp
3. d. protein sel tunggal
Alasan : Chlorella (alga hijau) digunakan pada pembuatan protein sel tunggal atau
single cell protein (SCP)
4. c.menggabungkan dua sifat tanaman secara okulasi
Alasan : Jawaban a (iya)
Jawaban b (iya)
Jawaban c (Bukan)
Jawaban d (iya)
5. d. belum mengena pemanfaatan enzim
Alasan : Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang dilakukan dengan alat-alat canggih menggunakan prinsip ilmiah dan diproduksi secara besar-besaran
6. c.antibiotik
Alasan :
Antibiotika adalah suatu zat yg dihasilkan oleh organisme tertentu & berfungsi untuk menghambat pertumbuhan organism lain yg ada di sekitarnya
7. a.organisme yang mengandung gen dari spesies lain
Alasan : Sudah Pasti
8. d.ekologi
9. a.lactobacillus bulgarius dan streptococcus cremoris
10. d.nata de coco
Alasan : Karna nata de coco terbuat dari kelapa
1.b.tradisional
2.D.puding
3.D. protein sel tunggal
4.C.menggabungkan dua sifat tanaman secara okulasi
5.d.belum mengenal pemanfaatan enzim
6.c.antibiotik
7.a.organisme yang mengandung gen dari spesies lain
8.d.ekologi
9.a.lactobacillus bulgarius dan streptococcus cremoris
10.d.nata de coco
Mohon maaf apabila ada kesalahan
semoga membantu 🙂