a. membekukan makanan agar tetap segar
b. memaniskan makanan agar lebih manis
c. menghaluskan makanan agar lebih enak
d. membuat makanan cepat basi
e. membuat bau yg tidak sedap
Nitrogen cair dipakai untuk…
Jawaban:
a. membekukan makanan agar tetap segar
penjelasan :
Nitrogen cair berfungsi mendinginkan makanan secara cepat, seperti es krim. Tinggal tuangkan nitrogen cair ke dalam adonan es krim yang
sedang dikocok, es krim akan jadi dalam dua menit tanpa dimasukkan ke kulkas. Apalagi uap yang dihasilkan menimbulkan kesan menarik seperti di laboratorium.
semoga membantu 🙂