karbohidrat 6g
protein 3g
lemak 3g
pernyataan yang benar mengenai jumlah energi pada komposisi bahan makanan tersebut adalah…
a. jumlah energi yang terkandung dalam protein sama dgn jumlah energi dlm lemak
b. jumlah energi yg terkandung dlm karbohidrat sama dgn jumlah energi dlm protein
c. jumlah energi yang terkandung dlm lemak lebih besar daripada jumlah energi dlm karbohidrat
d. jumlah energi ug terkandung dkm protein lebih besar daripada jumlah energi dlm karbohidrat
Pada kemasan bahan makanan tercantum komposisi sebagai berikut.
Jawaban:
c (jumlah energi yang terkandung dlm lemak lebih besar daripada jumlah energi dlm karbohidrat)
Penjelasan:
energi karbohidrat 1gram: 4
energi protein 1gram: 4
energi lemak 1gram: 9
karbohidrat 6gram = 24
protein 3gram = 12
lemak 3gram = 27