Pada suhu antara 0°c sampai 4°c air justru menyusut bila dinaikkan. hal ini disebut dengan…

Menurut saya pengeringan karna klo dinaikkan berarti kan di panaskan bila suatu zat air terlalu dipanaskan jumlah volumenya menyusut makin lama makin habis dan akhirnya kosong(kering) maka disebut pengeringan