Pengasapan makanan dapat dilakukan dengan cara memberikan

Jawaban:

garam

karena tujuan pengasapan adalah mengawetkan makanan,biasanya pengasapan di pakai orang dahulu yang belum punya kulkas.

(garam – mengawetkan makanan)

*itu menurut ku karena sudah pernah cobain teknik memasak dengan pengasapan