pengolahan bahan umbi,serealia dan kacang-kacangan menjadi bahan pangan setengah jadi setelah itu Sebutkan contoh hasil olahan tersebut sesuai bentuknya ​

Posted on

pengolahan bahan umbi,serealia dan kacang-kacangan menjadi bahan pangan setengah jadi setelah itu Sebutkan contoh hasil olahan tersebut sesuai bentuknya ​

Jawaban:

Serelia: kerupuk gendar, bihun, beras, dan biji sorgum.

Umbi: beras singkong, tiwul instan,  tepung ubi jalar, dan tepung tapioka.

Kacang-kacangan: kacang hijau bubuk, kacang tanah, tahu, dan tempe.