Pernyataan mengenai pengaruh suhu terhadap enzim adalah
Suhu sangat berpengaruh terhadap kerja enzim. Enzim bekerja secara optimum pada suhu 35-40 delajat celcius. Setahu saya itu.
Enzim berkerja secara optimum pada suhu
45-40 derajat celcius
Maaf ya kalau salah..