a. tape
b. roti
c. kecap
d. oncom
e. alkohol
serta berikan alasanya!
Sacchatosmyces ceriviceace adalah jamur yang bermanfaat dalam pembuatan
Jawaban:
b.roti
Penjelasan:
Saccharomyces berasal dari bahasa latin yang berarti gula jamur. Banyak anggota dari genus ini dianggap sangat penting dalam produksi makanan. Salah satu contoh adalah Saccharomyces cerevisiae, yang digunakan dalam pembuatan anggur, roti, dan bir.