sebutkan 2 masing² bakteri baik Protista dan fungi yang dimanfaatkan dikehidupan manusia dalam bidang industri makanan!​

Posted on

sebutkan 2 masing² bakteri baik Protista dan fungi yang dimanfaatkan dikehidupan manusia dalam bidang industri makanan!​

sebutkan 2 masing² bakteri baik Protista dan fungi yang dimanfaatkan dikehidupan manusia dalam bidang industri makanan!​

Kingdom Protista

Dari golongan ganggang (alga)

  • Chlorella (ganggang hijau), dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai bahan makanan yang mengandung protein tinggi.
  • Eucheuma spinosum (ganggang merah), dikenal sebagai rumput laut yang menghasilkan agar-agar.

Kingdom Fungi (Jamur)

  • Rhizopus stolonifer (phycomycetes), digunakan untuk membuat tempedari kedelai, sehingga dikenal dengan jamur tempe.
  • Saccharomyces cerevisilae (Ascomycetes), dimanfaatkan untuk membuat bir dan anggur sari buah.

#maaf bila salah ☃️