Sebutkan 3 fungsi lemak bagi tubuh

Kata kunci :

lemak

Pembahasan :

lemak atau lipid merupakan biomolekul berukuran besar yang tidak mencakup polimer sejati, dan tidak cukup disebut sebagai makromolekul. lemak adalah kelompok molekul yang sulit bercampur atau tidak bisa sama sekali bercampur dengan air.

beberapa fungi lemak adalah :

1. Sebagai pengahsil kalori tertinggi, yaitu setiap gramnya menghasilkan energi 9,3 kkal.

2. Sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K serta sebagai pembawa zat makanan yang esensial6

3. Membantu pembuatan hormon dengan membantuk bagian otak dan sistem saraf juga membentuk membran sel di dalam tubuh

4. Sebagai pelindung alat-alat tubuh yaitu sebagai bantalan lemak.

5. Menjaga tubuh dari kedinginan atau membantu mengatur suhu tubuh

6. Penyedap makanan sehingga makanan menjadi lebih lezat

7. Memberikan rasa kenyang setelah makanan dan penahan rasa lapar, karena dengan adanya lemak akan memperlambat pencernaan. bila pencernaan terlalu cepat maka akan cepat pula timbulnya rasa lapar.

===================================================================

Kelas : XI

Mapel : Biologi

Bab : 6

Kategori : Sistem pencernaan

Sub kategori : Makanan dan zat makanan

Kode soal : 4

Kode kategorisasi : 11. 4. 6