Sebutkan bakteri yang menghasilkan bahan makanan dan minuman!

MAPEL : BIOLOGY

—–

1. Lactobacillus adalah bakteri yang memfermentasi laktosa.

bakteri ini biasanya digunakan pada pembuatan yoghurt dan juga produk susu lain (butter milk, sour cream dan frozenyogurt)

2. Cefir adalah produk susu [susu kambing atau domba] yang difermentasikan dengan mengunakan bakteri asam laktat {Lactocococcus Lactis}.

3. Bifidobacterium dan bakteri asam laktat adalah dua bakteri baik yang terdapat di cokelat.

manfaat nya adalah membantu perkembang-biakan bakteri asam laktat di dalam tubuh.

4. Rhizopus Oligosporus adalah salah saru bakteri yang terdapat dalam olahan tempe. ia memiliki manfaat baik untuk jantung dan juag anti-penuaan.

5. Streptococcus, biasanya digunakan dalam pembuatan keju, mentega, dan yoghurt dan ia juga mempunyai peranan untuk memelihara usus.

penjelasan :

tidak semua bakteri merupakan organisme jahat. ada bakteri bakteri yang bermanfaat untuk manusia.contohnya diatas.

—–