Sebutkan satu masakan khas italia dan tulis cara memasak dan bahan secara lengkap!

Nama masakan : rissoto

Bahan bahan :
150 gr beras
2 potong daging ayam
50 gr keju cheddar
1 buah wortel kecil
5 buah buncis

bumbu rissoto :
600 ml kaldu ayam
1 siung bawang putih ( di cincang )
daun seledri secukupnya
minyak untuk menumis
garam & merica secukupnya
1/2 bawang bombay, di iris kotak kotak kecil

cara membuat :
1. siapkan alat dan bahan
2. masukkan beras dan bersihkan sampai bersih
3. bersihkan daging ayam
4. potong buncis dgn ukuran 1 cm
kupas bagian luar wortel lalu potong dadu
5. parut keju cheddar
6. rebus daging ayam hingga matang
7. panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, seledri, dan bawang putih yg tlh di cincang tadi
8. masukkan beras dan aduk hingga rata
9. masukkan 3 sendok ( pakai sendok sayur ) ke dalam tumisan beras
10. bubuhi dengan garam dan merica. Jika kaldu mulai menyusut masukkan kembali kaldu ke dlm beras sampai kaldu habis dan beras matang.
11. setelah matang, masukkan daging ayam, buncis, wortel dan aduk hingga rata
12. rissoto siap di sajikan

waktu memasak : sekitar 25 menit

semoga bermanfaat…