Sebutkan teknik pengolahan makanan dari daging dan ikan

Jawaban:

– Direbus atau boilling, mematangkan dengan bahan cair menggunakan suhu 100 derajat.

– Dikukus atau steaming dengan menggunakan uap air rebus sehingga bahan bersentuhan dengan air langsung.

– Digoreng atau frying, dilakukan dengan minyak panas.

Penjelasan:

Maaf, jika keliru atau salah 🙂