Suhu daging saat dikeluarkan dari lemari pendigin adalah -20 derajat celcius. Saat dimasak, suhunya naik 112 derajat celcius. Beberapa saat kemudian, ketika dihidangkan suhunya turun 50 derajat celcius. Berapa suhu daging saat dihidangkan?
Jawaban:
62° c
Penjelasan dengan langkah-langkah:
Suhu saat didinginkan = 112 – 50 = 62