Suhu daging saat dikeluarkan dari lemari pendingin adalah -20oC. Saat dimasak suhunya naik 112oC. Beberapa saat kemudian, ketika dihidangkan suhunya turun 50oC. berapa suhu daging tersebut saat dihidangkan?
Jawaban:
DIKETAHUI :
- Saat Dikeluarkan dari Kulkas -20°C
- Saat Dimasak naik 112°C
- Kemudian Turun 50°C
DITANYAKAN :
- Berapa Suhu Daging Tersebut
–20 + 112 – 50
= 92 – 50
= 42°C✅ ( Suhu Daging Tersebut Saat Dihidangkan )
Jadi Suhu Daging Saat Dihidangkan Adalah 42°C