Tahap pengolahan pangan terdiri atas beberapa tahapan diantaranya perencanaan, pelaksanaan,penyajian,dan evalusi .Tuliskan tahap tahap tersebut dalam pengolahan buah buahan menjadi rujak!! .

Posted on

Tahap pengolahan pangan terdiri atas beberapa tahapan diantaranya perencanaan, pelaksanaan,penyajian,dan evalusi .Tuliskan tahap tahap tersebut dalam pengolahan buah buahan menjadi rujak!! .

-menentukan buah apa saja yang akan dijadikan rujak
-buat bumbu kacang,garam,cabai dan potong2 buah menjadi beberapa bagian
-sajikan buah beserta bumbu kacang di atas piring
-bagi2 ke tetangga, temen2, satpam depan rumah. abis makan suruh bayar jawaban macam apa ini