Teknik pengolahan makanan dari buah
1. merebus
merebus adalah cara memasak dengan memanaskan air atau kaldu hingga mendidih, kemudian memasukkan makanan ke dalam air tersebut hingga matang.
2. mengukus
mengukus adalah proses mematangkan makanan dengan menggunakan uap panas yang berasal dari air mendidih.
3. menghalus
menghalus adalah proses pembuatan makanan menjadi lebih lembut.
4. mencampur
mencampur adalah proses pembuatan makanan dengan cara menyatukan makanan menjadi satu dan tidak dapat di pisah.
5. menyaring
menyaring adalah proses pembuatan makanan dengan cara mengayak dan membersihkan makanan.
6. mendinginkan
mendinginkan adalah proses pembuatan makanan dengan cara menyejukkan makanan.