Rumput laut merupakan tumbuhan laut jenis alga.
Tanaman ini adalah gangang multiseluler golongan divisi
Thallophyta. Berbeda dengan tanaman sempurna pada
umumnya, rumput laut tidak memiliki akar, batang, dan
daun. Jenis rumput laut sangat beragam, mulai dari yang
berbentuk bulat, pipih, tabung atau seperti ranting dahan
bercabang-cabang. Seperti layaknya tanaman darat pada
umumnya, rumput laut juga memiliki klorofil atau pigmen
wama yang lain. Secara umum, rumput laut yang dapat
dimakan adalah jenis ganggang biru (Cyanophyceae),
ganggang hijau (Chlorophyceae), ganggang merah
(Rodophyceae) atau ganggang cokelat (Phaeophyceae).
Di samping sebagai bahan makanan bergizi, rumput
laut telah banyak digunakan sebagai bahan pembuatan
obat-obatan dan suplemen makanan serta difortivikasi
ke produk pangan untuk meningkatkan nilai jual produk
tersebut. Jenis rumput laut yang banyak digunakan
untuk pembuatan obat adalah alga cokelat khususnya
sargasum dan turbinaria. Pengolahan rumput laut jenis
tersebut menghasilkan ekstrak berupa senyawa natrium
alginat. Senyawa alginat inilah yang dimanfaatkan dalam
pembuatan obat antibakteri, antitumor, penurunan darah
tinggi, dan mengatasi gangguan kelenjar.
7. Teks laporan observasi tersebut
membahas masalah ….
Kandungan dan manfaat rumput laut
b. Cara mengolah rumput laut
C. Ciri-ciri dan manfaat rumput laut
d. Obat-obatan dari rumput laut
e. Pembudidayaan rumput laut
Teks berikut untuk soal nomor 7 dan 8!
Jawaban:
jawabannya C
Penjelasan:
semoga membantu:)