Tolong ya batas nya jam 13:30 plzz
Jawaban:
1. Zat makanan : karbohidrat, larutan :lugol
Berikut adalah zat makanan, reagen dan perubahan warna yang terjad :
1. Karbohidrat
• Nasi, tepung dan kentang
• Reagen = Yodium/lugol
• Warna = Berubah menjadi biru kehitaman
2. Protein
• Tahu, tempe
• Reagen = Biuret
• Warna = Berubah menjadi ungu
3. Lemak
• Alpukat, putih telur
• Reagen = Kertas CD atau kertas saring
• Perubahan = Kertas yg diolesi menjadi transparan.