Tuliskan hal yang mengangkat derajat umbi dan ketela
hal yang mengangkat derajat umbi adalah manfaatnya , rasanya , dan setelah melalui pengolahan.
PEMBAHASAN :
1. manfaatnya
umbi mahal karena manfaatnya misalnya umbi Porang adalah merupakan tanaman umbi-umbian dan termasuk dalam spesies Amorphophallus Muelleri Blume. umbi ini mempunyai banyak manfaat yaitu :
- sebagai bahan baku kosmetik, lem, dan jelly.
- sebagai bahan pangan rendah kalori dan dapat
- mudah diolah menjadi bahan pangan untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari.
2.rasa
umbi yang rasanya manis harganya lebih mahal contohnya umbi cilembu
3. olahan umbi
umbi harganya akan menjadi mahal jika sudah diolah menjadi produk baru contohnya dibuat keripik , tepung atau kue