Tuliskan manfaat dari jamur neurospora sitophila(oncom) dan jamur aspergillus wentii(kecap)

Posted on

Tuliskan manfaat dari jamur neurospora sitophila(oncom) dan jamur aspergillus wentii(kecap)

Jamur neurospora sitophila digunakan sebagai bahan pembuatan oncom
sedangkan aspergillus wentii digunakan sebagai bahan (ragi) untuk pembuatan kecap