Tuliskan pristiwa redoks pada buah apel​

Posted on

Tuliskan pristiwa redoks pada buah apel​

Jawaban:

Reaksi Redoks terjadi ketika potongan apel berubah warna menjadi coklat setelah dipotong. Oksigen terdapat pada sel, enzim polifenol oksidase (PPO) di kloroplas dengan cepat mengoksidasi senyawa fenol yang terdapat pada jaringan-jaringan buah apel menjadi o-kuinon, dari tidak berwarna menjadi kecoklatan

Penjelasan:

Semoga membantu dan Jadikan yg terbaik yah kak >.<