Tuliskan tanaman sayuran berdasarkan nilai gizi tanaman
1. Sumber karbohidrat
· Kentang (Solanum tuberosum)
· Ubi jalar (Ipomoea batatas)
· Biji kacang kering
· Uwi (Dioscorea alata)
· Talas (Colocasia esculenta)
· Pisang plantain (Musa acuminata)
2. Sumber lemak
· Biji matang beberapa kacang-kacangan dan labu-labuah
3. Sumber protein
· Kapri (Pisum sativum)
· Kacang-kacangan (leguminosae)
· Jagung manis (Zea mays)
· Daun kubis-kubisan (Brassicaceae)
4. Sumber provitamin A
· Wortel (Daucus carota)
· Ubi jalar (Ipomoea batatas)
· Labu botol
· Cabai merah (Capsicum annuum)
· Kapri (Pisum sativum)
· Sayuran daun hijau
· Kacang hijau (Vigna radiate)
5. Sumber provitamin C
· Kubis-kubisan (Brassicaceae)
· Tomat (Solanum lycopersicum)
· Cabai merah (Capsicum annuum)
· Melon (Cucumis melo)
· Biji kacang muda
· Tauge
· Kentang (Solanum tuberosum)
· Berbagai sayuran daun
6. Sumber mineral
· Kubis-kubisan dan sebagian besar sayuran daun lainnya.