Tulislah reaksi yang terjadi antara

Mata pelajaran : Kimia
Kelas : XII SMA
Kategori : Senyawa karbon
Kode kategori berdasarkan kurikulum KTSP : 12.7.7
Kata kunci : reaksi substitusi alkohol

Jawaban :
Reaksi yang terjadi antara :
a. Etil alkohol dengan HCl pekat
CH3-CH2-OH + HCl —–> CH3-CH2-Cl + H2O
b. Isopropil alkohol dengan fosforus triklorida
3(CH3)2-CH-OH + PCl3 —-> 3(CH3)2-CH-Cl + H3PO3

Pembahasan :
Senyawa karbon merupakan senyawa turunan alkana terjadi apabila atom -H pada alkana diganti dengan gugus yang lain seperti -OH, -COOH atau -CO-. Senyawa turunan alkana dibagi menjadi beberapa macam berdasarkan gugus fungsinya yaitu alkohol (-OH), eter (-O-), asam karboksilat (-COOH), aldehid (-CHO), ester (-COO-), keton (-CO-), dan alkil halida (-X).

Senyawa alkohol atau alkanol memiliki gugus fungsi -OH dengan rumus umum CnH2n+2O atau CnH2n+1OH. Untuk n = 1 maka rumus senyawanya menjadi CH4O atau CH3OH yang dinamakan metanol, n = 2 rumus senyawanya C2H5OH dinamakan etanol dan seterusnya.

Berdasarkan letak gugus -OH, alkohol dibagi menjadi 3 macam yaitu alkohol primer, sekunder dan tersier. Alkohol primer adalah alkohol dimana gugus -OH terletak pada C primer (C yang mengikat 1 atom C yang lain). Alkohol sekunder adalah alkohol yang letak gugus -OH pada C sekunder (C yang mengikat 2 atom C yang lain). Sedangkan alkohol tersier adalah alkohol yang memiliki gugus -OH pada C yang mengikat 3 atom C yang lain.

Senyawa alkohol dapat mengalami reaksi substitusi, eliminasi maupun oksidasi. Reaksi substitusi alkohol adalah reaksi penggantian gugus -OH dengan gugus lain. Reaksi substitusi terhadap alkohol antara lain :

1. Alkohol bereaksi dengan logam aktif (Na,K) akan menghasilkan garam alkoksida dan gas H2. Contohnya reaksi antara etil alkoh dengan logam Na menghasilkan garam natrium etoksida.
2CH3-CH2-OH + 2Na —–> 2CH3-CH2-ONa + H2

2. Alkohol bereaksi dengan asam akan menghasilkan alkil halida dan air. Contohnya reaksi antara etil alkohol dengan asam klorida pekat.
CH3-CH2-OH + HCl —–> CH3-CH2-Cl + H2O

3. Alkohol bereaksi dengan fosforus trihalida (PX3) akan menghasilkan alkil halida dan asam fosfit. Contohnya reaksi antara etanol dengan PCl3.
3CH3-CH2-OH + PCl3 —–> 3CH3-CH2-Cl + H3PO3

4. Alkohol bereaksi dengan fosforus pentahalida (PX5) akan menghasilkan alkil halida, asam halida dan POX3. Contohnya reaksi antara etanol dengan PCl5.
CH3-CH2-OH + PCl5 —–> CH3-CH2-Cl + HCl + POCl3(SL)