Umur panen kurang lebih 86-96 hari setelah tanam, klobot kering berwarna kuning, bila dikupas biji mengkilap dan biji ditekan dengan kuku tidak berbekas, terdapat bitnik hitam pada bagian biji yang melekat pada tongkol. Ciri-ciri tanaman jagung sudah matang secara …. * 4 poin A. Kimia B. Fisiologis C. Kadar air D. Audio E. Parameter audio
Terjawab:
b . Fisiologis
Masak fisiologis merupakan proses perubahan yang terjadi pada buah ataupun benih dimana pada keadaan tersebut buah ataupun benih berada pada keaadaan terbaik untuk dapat dipanen, Perubahan-perubahan yang terjadi pada buah/biji yang masak fisiologis seperti perubahan warna, perubahan warna tersebut tergantung buah/biji