Untuk mencegah bau tengik padaproduk bahan nabati dapat diberikanpengawet, yaitu ​

Jawaban:

(TBHQ )

atau tertiary butylhydroquinone atau tert-butylhydroquinone.

Penjelasan:

merupakan pengawet bahan tambahan untuk mengawetkan makanan olahan. TBHQ biasanya digunakan untuk minyak nabati, biskuit, mie, makanan beku, atau makanan cepat saji untuk memperpanjang umur simpan produk dan mencegah bau tengik.